E’ mezzanotte, sono un pò di malumore, 
i miei due giorni di riposo sono volati 
e il virus del cimurro è ancora annidato nel mio corpo… 
però, nella solitaria notte angla, trovo 
Lui, 
a rinfrescare la mia gola, a fugare le mie ansie, 
Lui, 
così scuro, dolce-amaro e frizzante, 
Lui, 
il solo, l’unico, autarchico, italico, originale

CHINOTTO!
Ah…

E come cantavano gli Skiantos:

Il chinotto è la mia droga io lo bevo senza posa, quando sono un po’ depresso, mi riaggiusta con me stesso. Un chinotto ogni due ore è un gran viaggio da signore … Il chinotto è molto bello, sale dritto nel cervello, col suo gusto effervescente, fa leggera la tua mente. Il chinotto è come un mantra, ti disseta e ti rinfranca, se lo bevi senza sosta, alla tua vita avrai risposta…

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